Die Hochlandrinder
Das schönste Rind unter der Sonne ist das Highland-Cattle!
Mit seinem langen Fell ist es absolut winterhart und winterfest. Es benötigt keinen Stall. Regen und Wind können den Naturpelz nicht durchdringen. Selbst Schnee bleibt auf dem isolierenden Haarkleid liegen.
Die Stärke einer Highland-Kuh ist das ohne Hilfe auf der Weide geborene Kalb, das dann solange am Euter saugt, wie es in der Natur üblich ist. Kalbungen können problemlos auch bei minus 20°C und bis ins hohe Kuhalter, von 15 bis 20 Jahren, erfolgen.
Gesundes Futter - schmackhaftes Fleisch
Aus den frischen Kräutern und Gräsern auf der Naturwiese im Sommer und duftigem Heu im Winter, erbringt das Highland Cattle, durch die gesunde Bewegung an der frischen Luft, ein außergewöhnlich schmackhaftes Fleisch.
... das etwas andere Rind!
natürlich · schön · wetterhart · zahm · wirtschaftlich · schmackhaft
Die Tiere auf der Weide
Noch mehr nützliches Wissen über die Tiere
Viele weitere Informationen gibt es beim VDHC Verband Deutscher Highland Cattle Züchter und Halter e. V. in dem wir Mitglied sind.
DE-ÖKO-006